Bouquet di Cioccolato

Domenica 20 gennaio 2013 ore 10.30-13.30   Per riscaldare una fredda domenica di gennaio bastano: un pizzico di curiosità, tanta voglia di coccole golose e di piacevole relax, questi gli ingredienti indispensabili per partecipare al corso di tre ore per realizzare capolavori di cioccolato con Perugina e Città del gusto Napoli. Un appuntamento imperdibile per … Continua a leggere

Bollicine da Oscar

BOLLICINE DA OSCAR Città del gusto presenta le più esclusive bollicine italiane…aspettando Natale. Grand Hotel Santa Lucia –  Venerdi 21 dicembre  Via Partenope 46 Napoli Venerdi 21 dicembre, dalle 19 alle 23, il  Grand Hotel Santa Lucia  e la Città del gusto di Napoli organizzano nelle prestigiose sale dell’albergo del lungomare partenopeo il tradizionale evento di Natale … Continua a leggere

Wine&Taste: 10 consigli per un fritto perfetto!

Friggere è ciò che di più complesso ci tocca fare in cucina, a meno che non si è particolarmente abili, naturalmente dotati o tecnologicamente attrezzati. Indagando un po’ per scoprire i trucchi per un fritto perfetto, ecco l’utilissima lista di consigli che ho ricavato: -prediligere l’olio extravergine di oliva per il suo elevato punto di … Continua a leggere